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La vieille cohue médiévale d’Auray datait de 1459. C'était un vaste bâtiment à charpente de chêne, largement ouvert sur l’extérieur pour l'aération. Les piliers maconnés, posés sur des murets de pierre, soutenaient une toiture en ardoiseSous ses combles, se tenait l’auditoire de justice du seigneur.
En 1905, considérée comme insalubre, elle sera rasée, et remplacée par de nouvelles halles, en 1907. Un édifice attenant permit alors d’accueillir le tribunal au rez-de-chaussée ainsi qu'une salle des fêtes à l'étage.
En 1960, les nouvelles halles seront à leur tour démolies ce qui permettra de rajouter un étage à l'Hôtel de Ville attenant.
Ces dernières seront elles aussi détruites, en 1998, laissant la place aux halles actuelles.
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ci-dessous, les nouvelles halles de 1960
ci-dessous, les halles actuelles
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